2010年5月31日月曜日

旅立ちます!!



みなさんお元気ですか?広島ハナホステルのスタッフのマモルです。

今月一杯でジェイホッパーズ広島(ハナホステル)を卒業することになりました。

二年にも満たない短い間でしたが、ジェイホッパーズ・ハナホステルで仕事ができたことを誇りに思っています。

ジェイホッパーズ広島・広島ハナホステルを訪れてくれたゲストのみなさん、心から、ありがとう!!

そしてスタッフのみんな、モウリさん、テラちゃん、ミカミさん、クミちゃん、マコちん、チカちゃん、カテリン、ソウダさん、コンさん、テイさん、ツルさん、オカマツくん、そしてイイダさん、本当にお世話にありました!!

どうやら僕には放浪癖があるようで、季節が来ると種を風に飛ばす植物のように、これまでも発作的に放浪を繰り返してきたのですが、、、また、放浪の旅に出ようと思っています(冒頭の写真は3年前北米を自転車で旅していた時のモノです)。

今いるこの場所から一歩踏み出して、まだ見ぬ土地に身をおき、まだ見ぬ人々に出会い、まだ見ぬ世界を自分自身に焼き付けたいと思います。そして少しでも成長した姿で、また、みんなに会いに行きます。

ハナホステルで出会えた全ての人に、感謝!!感謝!!


2010年5月28日金曜日

各地の名物のお菓子の食べ方

こんにちは!
日本ではいろいろな名物のお菓子が各地にあると思いますが、
みなさんもご存知のように広島名物のお菓子はもみじ饅頭です。

もみじ饅頭のおいしい食べ方知ってますか??

その① オーブンで少し焼いてみてください。焦がさないように注意!
外がさくさくしておいしいですよ。

その② 揚げもみじ。もみじ饅頭にころもをつけて天ぷらみたいに揚げます。
これは、宮島に行くと食べれます。
本当においしいので是非食べてみてください!
ちなみに家で揚げもみじに挑戦しましたか失敗しました・・・。



写真は本物です↑


各地の名物と言えば、最近うちのスタッフが福岡に行き、
名物のお菓子、にわか煎餅をお土産に買ってきてくれました。

にわか煎餅を食べるのは初めてなんですが、食べる前にこんな事が
できることを発見しました!





そして




とても楽しく頂けました♪


2010年5月19日水曜日

フラワーフェスティバル 広島

こんにちは!

そして、お久しぶりです!
私、Yukoは8ヶ月のカナダ・イギリスの旅を経てもう一度この場所、広島Hana Hostelに受付係として帰って来ました。みなさんに広島で会えるのを楽しみにしています!

さて、ゴールデンウィーク、みなさんは何をして過ごされましたか?
私は広島市内で行われる最大級のお祭り、フラワーフェスティバルを楽しみました。
しばらく日本のお祭りから遠ざかっていたからでしょうか、新種の屋台がちらほら目立っています!









この大きいタコ!!以前はこんな大きいタコの入ったたこ焼きを広島で見たことはありませんでした。
そして、きゅうりの漬物が丸ごと一本、箸に刺してある!!
その他、広島の特産物“牡蠣” “アナゴ” などが食べれたり、県外から出店している店もありました。
驚いたのは、インターナショナルな屋台がたくさんあったこと。タイやインド、遠くはアフリカやギリシャの屋台が出ていたり。
広島にいながら、日本、海外の様々な文化や料理を楽しめるなんて、新たな発見です!


そして、一年に一回このフラワーフェスティバルが開催される3日間の昼間のみ、平和大通りの車道を歩きたい放題歩けます。
緑と活気があふれる広島の雰囲気を存分に楽しみました!

そして、6月のお祭りは“とおかさん”です。
広島の初夏を浴衣で楽しめるお祭り!
今年は6月4、5、6日に開催されます。
こちらにも注目です↓↓
http://www.toukasan.net/